黃花菜都涼了典故(“黃花菜涼了”的典故是什么?)
1.“黃花菜涼了”的典故是什么?
有三種觀點(diǎn)
觀點(diǎn)一：不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。
觀點(diǎn)二：這句話本來(lái)就叫"黃花菜都涼了"，古時(shí)候，在盛產(chǎn)黃花菜的湖南省祁東縣地區(qū)，每逢佳節(jié)，喝酒慶祝過(guò)后，來(lái)一道清燉黃花菜是必不可少的醒酒佳品。等到黃花菜都涼了的意思就是主客人暢飲過(guò)后，有時(shí)候倒忘記那最后一道醒酒美味了，于是就會(huì)有客人埋怨為什么還沒(méi)上那道黃花菜的菜，順口就會(huì)說(shuō)：快點(diǎn)啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來(lái)的含義也就是：在等待某一件事或人時(shí)等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒(méi)來(lái)一樣。也有人認(rèn)為黃花菜是作為居家酒席中最后一道醒酒菜的，最后一道菜都涼了，可見(jiàn)是來(lái)得太遲。
觀點(diǎn)三：“黃瓜菜”恐怕是個(gè)變種，它本來(lái)是“黃花菜”；而“黃花菜”也是個(gè)變種，本來(lái)是“黃花”。但這個(gè)“黃花”卻已不是“黃花菜”了，在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。蘇軾詠菊的名句《南鄉(xiāng)子？重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁?！蹦┚洹懊魅拯S花蝶也愁”，作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日?！包S花”也是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。“明日”，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即九月十日?！懊魅拯S花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了?！懊魅拯S花蝶也愁”這句話。若給以最簡(jiǎn)潔、最通俗的解釋，它的意思就是“晚了”———這和“黃瓜菜都涼了”是一樣的意思?！包S瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。只是因?yàn)樘K學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)“蝶”字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是來(lái)晚了就“涼了”
不管哪種觀點(diǎn)接近它的本意，這句話的意思是大家公認(rèn)的，那就是，在等待某一件事或人時(shí)等了很久等，太晚了的意思。關(guān)于到底是出至什么典故，無(wú)從考證。不過(guò)我覺(jué)得第一種觀點(diǎn)認(rèn)為黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了好象有點(diǎn)牽強(qiáng)。第二種觀點(diǎn)和第三種觀點(diǎn)講的都有點(diǎn)道理，如果非要追查來(lái)至什么典故，好象觀點(diǎn)三更有道理，因?yàn)楹芏嘀V語(yǔ)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)時(shí)間的代代流傳，肯定發(fā)生很大的變化，這種情況很多，比如“以小人之心度君子之腹”就與當(dāng)時(shí)的原話大相徑庭。
2.黃花菜都涼了出于那個(gè)典故
我猜想，這個(gè)“黃瓜菜”恐怕是個(gè)變種，它本來(lái)是“黃花菜”；而“黃花菜”也是個(gè)變種，本來(lái)是“黃花”。
但這個(gè)“黃花”卻已不是“黃花菜”了，在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。如相傳為王安石所作的詠菊詩(shī)：“昨夜西風(fēng)過(guò)院林，吹落黃花滿地金?！?/p>
李清照詞《聲聲慢》：“滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰(shuí)堪摘？”《醉花蔭》：“莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦?！? 現(xiàn)在讓我們來(lái)看蘇軾詠菊的名句。
《南鄉(xiāng)子?重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁?！蹦┚洹懊魅拯S花蝶也愁”，在他的詩(shī)《九日次韻王鞏》中也曾用過(guò)。
此詩(shī)此詞，都作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日?！包S花”，當(dāng)然是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。
“明日”，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即九月十日?！懊魅拯S花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。
當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，九日、十日只有一天之差，花不至于殘到這種程度。唐人鄭谷就說(shuō)過(guò)：“節(jié)去蜂愁蝶不知，曉庭還繞折殘枝。
自緣今日人心別，未必秋香一夜衰?！焙髢删湔f(shuō)的是實(shí)話，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了。
第一句給了蘇軾啟發(fā)，由“節(jié)去蜂愁蝶不知”升華為“明日黃花蝶也愁?！? 最要緊的就是“明日黃花蝶也愁”這句話。
若給以最簡(jiǎn)潔、最通俗的解釋，它的意思就是“晚了”———這不恰恰和“黃瓜菜都涼了”是一樣的意思嗎？ 結(jié)論已經(jīng)有了：“黃瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。只是因?yàn)樘K學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。
之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)“蝶”字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是來(lái)晚了可不就“涼了”嘛。
3.“黃花菜涼了”的典故是什么?
在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。
蘇軾詠菊的名句《南鄉(xiāng)子？重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁。”末句“明日黃花蝶也愁”，作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日。
“黃花”也是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。“明日”，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即九月十日。
“明日黃花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了。
“明日黃花蝶也愁”這句話。若給以最簡(jiǎn)潔、最通俗的解釋，它的意思就是“晚了”———這和“黃瓜菜都涼了”是一樣的意思。
“黃瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。只是因?yàn)樘K學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。
之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)“蝶”字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是來(lái)晚了就“涼了” 。黃瓜，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。
4.“黃花菜都涼了”什么意思,有什么典故嗎
“黃花菜都涼了”，強(qiáng)調(diào)等待的時(shí)間太久了，人來(lái)得太晚了。這是一個(gè)比喻的說(shuō)法。
典故
在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。蘇軾詠菊的名句《南鄉(xiāng)子？重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁?！蹦┚洹懊魅拯S花蝶也愁”，作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日。
“黃花”也是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗?！懊魅铡保钢仃?yáng)節(jié)第二日，即九月十日?！懊魅拯S花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。
“黃瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。后遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里。
擴(kuò)展資料
其他說(shuō)法
一、在盛產(chǎn)黃花菜的湖南省祁東縣地區(qū)，黃花菜通常是酒席中的最后一道醒酒菜。傳成了“等到黃花菜都涼了”，意思就是菜席上等到黃花菜都涼了還沒(méi)來(lái)一樣，就是來(lái)晚了，宴席都要散了。
二、黃花菜在每年的6月中下旬至8月中旬采摘。它的特別之處在于花開(kāi)一天即凋謝，因此農(nóng)民采摘的食用黃花菜，也是取未開(kāi)花的黃花菜花蕾，而且采摘必須在每天早上6點(diǎn)至下午4點(diǎn)左右采摘完成，過(guò)了這個(gè)時(shí)段，黃花菜就會(huì)松苞開(kāi)花后，就沒(méi)有可用價(jià)值。
“昨日黃花”：昨日黃花是沒(méi)有價(jià)值的，因此它也被稱作“一日百合”。
5.黃花菜都涼了的典故如何
意思是，過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。
例如： 你的自行車壞了，你修了一整天才修好，你本來(lái)打算去買東西的，由于 太晚了，你買不成了，就在這時(shí)，你老婆說(shuō)“我應(yīng)該替你去買”，你就可以說(shuō)“早說(shuō)啊，黃瓜菜都涼了”。因?yàn)樗f(shuō)的太晚了，來(lái)不及了！
關(guān)于這句話的來(lái)歷，有不同說(shuō)法，如下：
說(shuō)法一：
原來(lái)是“等到黃瓜菜都涼了”到現(xiàn)在傳成了“等到黃花菜都涼了”。 黃瓜，知道吧，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。
說(shuō)法二：
在河南西南部如南陽(yáng)，信陽(yáng)等地結(jié)婚時(shí)要宴請(qǐng)賓客，吃飯時(shí)有個(gè)不成文的規(guī)距：那就是最后一道菜一定是黃花菜，也就是給客人一個(gè)信號(hào)，吃到黃花菜就可以走人了，下面沒(méi)有了，因?yàn)辄S花菜本身就是涼的，所以說(shuō)到黃花菜涼了也就是宴席結(jié)束了，那不就是表示很晚了嗎？
6.黃花菜都涼了的典故,黃花菜都涼了是什么意思
黃花菜是個(gè)變種，原來(lái)是黃花。
但這個(gè)黃花卻已不是黃花菜了，在古詩(shī)文里，黃花專指菊花。如相傳為石所作的詠菊詩(shī)：昨夜西風(fēng)過(guò)院林，吹落黃花滿地金。
李清照詞《聲聲慢》：滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰(shuí)堪摘？《醉花蔭》：莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。 現(xiàn)在讓我們來(lái)看蘇軾詠菊的名句。
《南鄉(xiāng)子·重九涵輝樓呈徐君猷》：萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁。末句明日黃花蝶也愁，在他的詩(shī)《九日次韻王鞏》中也曾用過(guò)。
此詩(shī)此詞，都作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷玄月九日。黃花，當(dāng)然是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。
明日，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即玄月旬日。明日黃花蝶也愁，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)愛(ài)好了，以此比喻過(guò)期的事物。
當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，九日、旬日只有一天之差，花不至于殘到這種程度。唐人鄭谷就說(shuō)過(guò)：節(jié)去蜂愁蝶不知，曉庭還繞折殘枝。
自緣本日人心別，未必秋香一夜衰。后兩句說(shuō)的是實(shí)話，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了。
第一句給了蘇軾啟發(fā)，由節(jié)去蜂愁蝶不知升華為明日黃花蝶也愁。 結(jié)論已經(jīng)有了：黃瓜菜都涼了正是從明日黃花蝶也愁演變而來(lái)。
只是由于蘇學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以謠傳訛，先是把黃花變成了黃花菜，后來(lái)又變成了黃瓜菜。之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)蝶字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的碟同音嘛！于是東坡居士的黃花終于變成了一道黃瓜菜，被盛到碟里，你要是來(lái)晚了可不就涼了嘛！ 想到這里，不禁啞然失笑：雅俗之間的勾通竟如此之難，我們習(xí)以為常的語(yǔ)言文字中，這樣的陰差陽(yáng)錯(cuò)不知還有多少！ 附帶還要說(shuō)一句：明日黃花這個(gè)成語(yǔ)至今在書(shū)面語(yǔ)中仍然存活著，只是常被用錯(cuò)。
我曾不只一次在稿件中使用明日黃花，待刊登出來(lái)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)編撰改成昨日黃花，人家好心地以為是我寫(xiě)錯(cuò)了，過(guò)期恰當(dāng)然是昨日，怎么能是明日呢？所以要幫我改正，而不知此典出處，更不清楚東坡先生此處所用的時(shí)態(tài)權(quán)且借用英語(yǔ)的時(shí)態(tài)概念不是過(guò)去完成時(shí)而是將來(lái)時(shí)，有什么辦法！ （免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，發(fā)布本文為傳遞更多信息之用，另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)關(guān)。）。
7.“黃花菜都涼了”來(lái)自哪個(gè)典故
不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜，知道吧，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。例如： 你的自行車壞了，你修了一整天才修好，你本來(lái)打算去買東西的，由于太晚了，你買不成了，就在這時(shí)，你老婆說(shuō)“我應(yīng)該替你去買”，你就可以說(shuō)“早說(shuō)啊，黃瓜菜都涼了”。因?yàn)樗f(shuō)的太晚了，來(lái)不及了！
再比如：你約朋友到你家打麻將，你和其它兩個(gè)早就到了，一直等，等過(guò)了四個(gè)小時(shí)，第四個(gè)人才來(lái)，就可以說(shuō)“為什么來(lái)這么晚，黃瓜菜都涼了！”因?yàn)樗麃?lái)的太晚了！
8.黃花菜都涼了是哪個(gè)典故
不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜，知道吧，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。
例如： 你的自行車壞了，你修了一整天才修好，你本來(lái)打算去買東西的，由于 太晚了，你買不成了，就在這時(shí)，你老婆說(shuō)“我應(yīng)該替你去買”，你就可以說(shuō)“早說(shuō)啊，黃瓜菜都涼了”。因?yàn)樗f(shuō)的太晚了，來(lái)不及了！再比如：你約朋友到你家打麻將，你和其它兩個(gè)早就到了，一直等，等過(guò)了四個(gè)小時(shí)，第四個(gè)人才來(lái)，就可以說(shuō)“為什么來(lái)這么晚，黃瓜菜都涼了！”因?yàn)樗麃?lái)的太晚了！好運(yùn)?。?。
9.黃花菜都涼了,這句話的由來(lái)
在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。
蘇軾詠菊的名句《南鄉(xiāng)子？重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁?！蹦┚洹懊魅拯S花蝶也愁”，作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日。
“黃花”也是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。“明日”，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即九月十日。
“明日黃花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了。
“明日黃花蝶也愁”這句話。若給以最簡(jiǎn)潔、最通俗的解釋，它的意思就是“晚了”———這和“黃瓜菜都涼了”是一樣的意思。
“黃瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。只是因?yàn)樘K學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。
之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)“蝶”字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是來(lái)晚了就“涼了” 。黃瓜，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。
“等到黃花菜都涼了”新解黃花菜，又名金針菜，在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值極高。有詩(shī)云：“莫道農(nóng)家無(wú)寶玉，遍地黃花是真金?！?/p>
入藥，有提神、健胃、利尿、通乳、消腫、止痛等功能。在古醫(yī)書(shū)《醫(yī)醇剩義》中就列有萱草忘憂湯之方，曰：金針萊即萱草花，可治療憂愁太過(guò)，悶悶不樂(lè)等癥。
古人亦說(shuō)：“欲忘人之憂則贈(zèng)之”，故黃花菜又稱“忘憂”。清代著名溫病學(xué)家、食療學(xué)家王土雄也說(shuō)：“黃花菜甘平利膈，清熱養(yǎng)心，解憂釋忿，醒酒除黃，暈素宜之，與病無(wú)忌”。
古時(shí)候，在盛產(chǎn)黃花菜的湖南省祁東縣地區(qū)，每逢佳節(jié)，喝酒慶祝過(guò)后，來(lái)一道清燉黃花菜是必不可少的醒酒佳品。 等到黃花菜都涼了的意思就是主客人暢飲過(guò)后，有時(shí)候倒忘記那最后一道醒酒佳饒了，于是就會(huì)有客人埋怨為什么還沒(méi)上那道黃花菜的菜，順口就會(huì)說(shuō)：快點(diǎn)啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來(lái)的含義也就是：在等待某一件事或人時(shí)等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒(méi)來(lái)一樣。
